麺は世界中で食べられている、、、ということが改めてわかるデータです。
世界ラーメン協会（WINA）によると、2022年1～12月の世界の即席麺総需要は1千212億食、前年比4.0％増と過去最高を更新しました。
市場はコロナ禍を経てベースアップしているが、最大消費国の中国・香港が2年ぶりに増加し、インドネシア、日本なども伸びました。
1位中国・香港は450億食超でシェア37％と断トツの存在。2位インドネシアもシェアは12％と高い。3位のベトナムは最も成長著しく、20年に29％増、21年に22％増と急伸しました。
各国1人当たりの消費量1位ベトナム85.3食（21年1位）、2位韓国76.5食。日本は47.8食で6位です。
アジア勢が上位を占める中、6位にアメリカが51.5億食でランクイン。7位フィリピン、8位韓国、9位タイと続き、10位にブラジルが28.3億食で入った。欧州ではロシアが22.0億食、アフリカではナイジェリアが27.9億食と消費量が多い結果となりました。
インスタントラーメンをほぼ食べない私としては、あまり実感がないところですが、確かにお手軽でおなかも満たされるので愛されているのですね。
（ちなみに断然お米派なので、おなかが空いたら、大抵はおにぎりを食べちゃいます。笑）
世界の胃袋をつかんでいる即席麺、これからも動向に注目です！
ちなみに写真のフォーをお土産で買ってきたので食べてみたいと思います。（現地のベトナムの方のおすすめブランド！）
