タジー

メリークリスマス！今日はクリスマスですね！！ ヴィーガンスイーツ専門ブランド、ニューヨーク発・ザ ヴィーガンマシュマロが出しているクリスマスコレクションがすごいのでご紹介します！ ちなみに、ヴィーガン ...

「ブンティットヌン」（Bun Thit Nuong）は、ベトナム料理の一つで、グリルされた豚肉を細い米麺と一緒に食べる料理です。 ブンティットヌンのレシピをご紹介します。 材料: 豚肉のマリネ: - ...

世界には色々な料理があるなと改めて思ったのがこれ、バラリート！ アラビア圏の一般的な朝食料理なのですが、オムレツと春雨の料理です。 特に、1カ月にわたるラマダンの断食の終わりを告げるお祭りでは、 特別 ...

今まで、色々なお店でフォーやパッタイを食べてきました。大好きなので、基本的にどれも美味しいのですが、これは！と思えるほどの美味しさを出すのは、やっぱり麺の要素が大きいと思っています。なぜかというと、国 ...

バインホイ・バンホイ「Bánh Hỏi」は、ベトナムの料理で、細長いお米のシートでできた麺状のものを使用して作る、とてもユニークな料理です。 以下は、バインホイ・バンホイ Bánh Hỏiの基本的な作 ...

テーブルマーク株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：吉岡清史）は、おいしさで選ぶフリー食「BEYOND FREE（ビヨンドフリー）」から、独自開発した「米粉麺」を使った、動物性原材料不使用の『 ...

タイ料理の代表的な料理である、「パッタイ」の中でも、エビを使ったパッタイは見た目にも豪華で大人気です。 レシピをご紹介します！ 材料: 幅広い米麺: 200g 生のエビ: 200g（殻と尾を取り除き、 ...

「パットミーコラート」は、タイ料理の一つで、タイ風の麺炒めです。東北タイの入り口とも呼ばれるナコーンラーチャシーマー県の通称「コラート」の名前がはいった名物焼きそばです。 以下は、簡単なパットミーコラ ...

「ブンボーフエ」はベトナムの伝統的な料理で、ライスヌードル（Bun）と牛肉のスープ（Bo）が特徴です。 たまたま見ていたTV「孤独のグルメ」でベトナム料理が取り上げられていたので、思わず見入ったのです ...

「フォー」はベトナムの伝統的な麺料理で、香草やスパイスがたっぷり使われています。寒い季節には体が温まるスープヌードルがピッタリです。 チキン・フォーのレシピをご紹介します！ 材料: フォーの麺: - ...